Tag: Svinekød

SVINEKØD – Få styr på kernetemperaturen

SVINEKØD – Få styr på kernetemperaturen

Svinekød er oplagt til grillen, da det kan tåle høje temperature og er perfekt til langtidsstegning- Low & Slow. Det er en skrøne at alt svinekød skal gennemsteges, og nedenfor kan du blandt andet læse om, hvilke typer svinekød du SKAL gennemstege, og hvilke du…